Yachthafenresident Hohe Düne erhielt Wellness-Auszeichung „Aphrodite

Die Yachthafenresidenz Hohe Düne wurde im Oktober mit der „Wellness Aphrodite“ für das innovative neue Konzept „Wellness von Innen“ ausgezeichnet. Dahinter verbirgt sich ein Wellness-Küchen-Konzept, das von Sternekoch Tillmann Hahn entwickelt wurde, der in der Yachthafenresidenz das Restaurant „Der Butt“ leitet. Es vereint Wellness-Lehren mit verschiedenen Ernährungs- und Gesundheitslehren. Zu jeder Anwendung wird eine kleine hausgemachte Speise gereicht. So gibt es zum Hamam-Waschritual beispielsweise eine belebende Kaffee-Schokoladencreme mit Blattgold, zum Thai-Zeremoniell wird eine Kokos-Reiscreme mit Mangopüree und Thai-Kräuterpesto gereicht.
Weitere Informationen: www.hohe-duene.de

Weitere Informationen unter:
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