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12.18. Investment Managementübernimmt „Alten Gasthof“ auf Sylt (FOTO)

– Düsseldorfer Projektentwickler setzt Wachstumskurs fort
– Frischer Wind für traditionsreiches Sylter Objekt
– Alle Mitarbeiter werden übernommen

Mit der Übernahme des „Alten Gasthof“ auf Sylt am heutigen
Freitagvormittag erweitert die 12.18. Investment Management GmbH ihr
Portfolio: Aus dem in Deutschland nördlichster Gemeinde List
gelegenen Restaurant-Gebäude wird eine gehobene Gastronomie
entstehen. Bereits für Sommer 2018 ist eine Wiedereröffnung geplant.

Das 1650 als Bauernhaus errichtete inseltypische Friesenhaus hat
sich in den vergangenen 200 Jahren als vorzügliches Fischrestaurant
einen Namen gemacht. „Der –Alte Gasthof– ist auf Sylt längst eine
Institution und über die Grenzen der Insel hinaus bekannt. Für uns
war es ein persönliches Anliegen, dieses wunderschöne und
traditionsreiche Objekt, das eigentlich abgerissen und in ein
Mehrfamilienhaus umgewandelt werden sollte, zu erhalten“, beschreibt
Kai Richter, geschäftsführender Gesellschafter von 12.18. den Grund
für den Kauf. „Da für uns Innovationen in der Hotellerie immer aus
der Gastronomie kommen, komplettiert ein eigenes Restaurant auf Sylt
perfekt unser Portfolio an touristischen Destinationen“, so Richter.

Die vorherigen Eigentümer des Restaurants, Familie Kaplan und Herr
Manfred Koch bedanken sich für die erfolgreiche Transaktion und den
Erhalt ihres Traditionsrestaurants auf Sylt: „Wir freuen uns sehr,
dass unser Haus in gute Hände gegangen ist und nun so hochwertig
renoviert und umgebaut wird.“

Die Revitalisierung erfolgt wie bereits bei anderen
12.18.-Projekten in Zusammenarbeit mit dem renommierten
Innenarchitekturbüro Kitzig Interior Design. „Oberstes Ziel ist es,
den charakteristischen Sylter Charme des reetgedeckten Gebäudes zu
erhalten. Zugleich möchten wir dem –Alten Gasthof– mit einem
exklusiven und zeitgemäßen Designkonzept ein modernes, gemütliches
Ambiente verleihen, um dem Anspruch der Urlaubsgäste Rechnung zu
tragen“, erläutert Jörg Lindner, ebenfalls geschäftsführender
Gesellschafter von 12.18. Investment Management, das geplante
Konzept. „Mit der Übernahme der gesamten Belegschaft wollen wir zudem
unser Vertrauen gegenüber den langjährigen Mitarbeitern ausdrücken“,
ergänzt Lindner.

Auch die auf raffinierten Fischgerichten basierende
Küchenphilosophie soll weiterhin die Gäste überzeugen, wird aber um
feine Nuancen erweitert. Hierfür wurde das bereits bestehende
Gastronomiekonzept mit Sternekoch Johann Lafer diskutiert, mit
welchem 12.18. seit 2016 erfolgreich kooperiert. Ein neuer
Markenauftritt für das Restaurant ist derzeit in Planung. Darüber
hinaus verhandelt 12.18. aktuell mit einem Münchener Szenegastronom
über den Betrieb des Restaurants.

ÜBER 12.18.

Fokus und Expertise der 12.18. Investment Management GmbH sind
klar gesetzt: hochklassige Investments in einzigartige touristische
Immobilienobjekte. Sechs außergewöhnliche Projekte mit einem
Investmentvolumen von 234 Millionen Euro und mehr als 1.000
Mitarbeitern betreut das Unternehmen aktuell in Deutschland und
Europa. 12.18. profiliert sich dabei durch die professionelle
Abbildung der gesamten Wertschöpfungskette: Von der ersten
Standortbesichtigung und Wirtschaftlichkeitsberechnung über die
weitere Planung, Konzeptionierung, Finanzierung und Ausführung eines
Projekts bis hin zu Betrieb bzw. Vertrieb bietet das Unternehmen
alles aus einer Hand.

Stammsitz der 12.18. Investment Management GmbH ist Düsseldorf.
Der Firmenname setzt sich aus der Position des Anfangsbuchstabens der
Nachnamen im Alphabet der beiden Geschäftsführenden Gesellschafter
Kai Richter und Jörg Lindner zusammen. Im August 2016 wurde die
12.18. Hotel Management GmbH ausgegründet. Sie hat ihren Sitz in
Berlin und verantwortet seither die strategische und operative
Leitung der eigenen Hotelobjekte. Die ebenfalls zur
Unternehmensgruppe gehörende 12.18. Vermögensmanagement GmbH ist für
den Vertrieb der erworbenen Immobilien verantwortlich.

Pressekontakt:
Ansprechpartner: Maria Franken
Fon: +49 (0)211 58 080731
Mail: m.franken@12-18.com

Original-Content von: 12.18. Investment Management GmbH, übermittelt durch news aktuell

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