631 700 Tonnen Geflügelfleisch von Januar bis Mai 2016 erzeugt

Die Geflügelfleischproduktion in Deutschland
stieg in den Monaten Januar bis Mai 2016 gegenüber dem
Vorjahreszeitraum um 1,1 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis)
weiter mitteilt, wurden in den ersten fünf Monaten 2016 insgesamt 631
700 Tonnen Geflügelfleisch erzeugt.

Gut 94 % der gesamten Geflügelfleischproduktion in Deutschland
machten Jungmasthühner- und Truthühnerfleisch aus. Die Produktion von
Jungmasthühnerfleisch sank dabei von Januar bis Mai 2016 leicht um
0,7 % gegenüber dem Vorjahresniveau auf rund 398 200 Tonnen. Im
selben Zeitraum stieg die Erzeugung von Truthühnerfleisch um 4,5% auf
knapp 198 400 Tonnen.

Die Zahl der Woche (inklusive PDF-Version) sowie weitere
Informationen und Funktionen ist im Internet-Angebot des
Statistischen Bundesamtes unter http://www.destatis.de/presseaktuell
zu finden.

Weitere Auskünfte gibt:
Judith Schiela,
Telefon: +49 (0) 611 / 75 88 35,
www.destatis.de/kontakt

Rückfragen an obigen Ansprechpartner oder an:
Statistisches Bundesamt
Pressestelle
E-Mail: presse@destatis.de

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