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Barry Callebaut schult 50 Kooperativen in der Elfenbeinküste für die Zertifizierung durch die Rainforest Alliance

Barry Callebaut AG /
Barry Callebaut schult 50 Kooperativen in der Elfenbeinküste für die
Zertifizierung durch die Rainforest Alliance
. Verarbeitet und übermittelt durch Thomson Reuters ONE.
Für den Inhalt der Mitteilung ist der Emittent verantwortlich.

«Cocoa Horizons»-Initiative fördert nachhaltige Kakaoproduktion

* Über 15,000 Kakaobauern in guter landwirtschaftlicher Praxis (Good
Agricultural Practices, GAP) geschult
* Alle Kakaoanbaugebiete der Elfenbeinküste sind vertreten
* Bauern erhalten Prämie für Rainforest Alliance zertifizierte Bohnen

Zürich/Schweiz, 27. Juli 2012 – Barry Callebaut, der weltweit führende
Hersteller von hochwertigen Kakao- und Schokoladenprodukten, hat 15,000
Kakaobauern von 50 Kooperativen in der Elfenbeinküste in nachhaltiger
Kakaoproduktion geschult, um sie auf die unabhängige Zertifizierung durch die
Rainforest Alliance vorzubereiten. Die Kooperativen sind über den gesamten
Kakaoproduktionsgürtel der Elfenbeinküste verteilt, der Grossteil von ihnen
befindet sich jedoch in Bas-Sassandra, dem zurzeit grössten Kakaoanbaugebiet des
Landes.

Barry Callebaut zahlt den Kooperativen für die zertifizierten Bohnen eine
Prämie. Die teilnehmenden Bauern erhalten die Hälfte der Prämie, während die
andere Hälfte von der Kooperative einbehalten und eingesetzt wird, um deren
Mitglieder oder gemeinschaftliche Einrichtungen zu unterstützen.

«Wir sehen grosses Potenzial dafür, dass noch mehr Bauern an den
Zertifizierungsschulungen teilnehmen, sobald sie sehen, dass sich die
Anstrengungen ihrer Nachbarn auszahlen. », sagte Anke Massart, Projektmanagerin
von «Cocoa Horizons» in der Elfenbeinküste. «Die Farmen sind produktiver und die
Familien gesünder, weil die Sicherheit im Zentrum steht. Überdies erhalten die
Bauern für ihre zertifizierten Bohnen eine Prämie. Barry Callebaut engagiert
sich seit Jahren bei den Bauern in der Region und ist ein verlässlicher und
langjähriger Partner für die Kooperativen, die sich dem nachhaltigen Kakaoanbau
verpflichtet haben.»

Das Zertifizierungsteam von Barry Callebaut in der Elfenbeinküste bietet
Schulungen in guter landwirtschaftlicher Praxis (Good Agricultural Practices,
GAP) an und unterstützt die Einführung interner Kontrollsysteme, damit die
Bauern und Leiter der Kooperativen die ökologischen, sozialen und
wirtschaftlichen Anforderungen des unabhängigen Zertifizierungssystems für
nachhaltige Kakaoproduktion der Rainforest Alliance erfüllen.

«Wir beglückwünschen die Bauern zu ihren Leistungen und loben die Bemühungen von
Barry Callebaut, die Bauern und Bauernorganisationen in der Elfenbeinküste auf
ihrem Weg zur nachhaltigen Kakaoproduktion zu schulen und unterstützen»,
erklärte Elizabeth T. Kennedy, Director of Evaluation and Research der
Rainforest Alliance. «Untersuchungen belegen, dass die Zertifizierung durch die
Rainforest Alliance die Lebensbedingungen für die Kakaobauern sowie deren
Gemeinschaften und ihr Umfeld verbessert hat. Wir freuen uns deshalb über die
partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Barry Callebaut in diesem Bereich.»

Von der Rainforest Alliance kürzlich in Auftrag gegebene und vom Committee on
Sustainability Assessment (COSA) durchgeführte Studien bestätigen, dass
zertifizierte Kakaofarmen in der Elfenbeinküste mehr Kakao pro Hektare
produzieren als Farmen ohne Zertifizierung, wobei die Kosten etwa für Arbeit,
Biozide und Weiterverarbeitung ungefähr gleich sind. Höhere Erträge bedeuten für
die zertifizierten Bauern ein höheres Nettoeinkommen, definiert als Umsatz aus
dem Verkauf von Kakao minus der genannten Kkosten. Zugleich wenden sie mehr
Massnahmen zum Schutz des Wassers und des Bodens an als nicht zertifizierte
Bauern.

COSA ist ein gemeinnütziger globaler Zusammenschluss von Institutionen, der
mithilfe eines unabhängigen Überwachungsinstruments die sozialen, ökologischen
und wirtschaftlichen Folgen landwirtschaftlicher Praktiken untersucht.

«Cocoa Horizons» ist Barry Callebauts ehrgeiziges, CHF 40 Mio. teures
Nachhaltigkeitsprojekt im Bereich des Kakaoanbaus, mit dem die
Farmproduktivität, die Kakaoqualität und die Lebensbedingungen der
Bauernfamilien in den wichtigsten Kakaoanbaugebieten in West- und Zentralafrika,
Indonesien und Brasilien über die nächsten zehn Jahre gesteigert werden sollen.

***

Barry Callebaut ( http://www.barry-callebaut.com/):
Mit einem Jahresumsatz von etwa CHF 4.6 Milliarden
(EUR 3.6 Milliarden/USD 5.0 Milliarden) für das Geschäftsjahr 2010/11 ist die in
Zürich ansässige Barry Callebaut der weltweit grösste Hersteller von
hochwertigen Kakao- und Schokoladenprodukten – von der Kakaobohne bis zum
fertigen Schokoladenprodukt. Barry Callebaut ist in 27 Ländern präsent,
unterhält rund 40 Produktionsstandorte und beschäftigt eine vielfältige und
engagierte Belegschaft von etwa 6,000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Barry
Callebaut steht im Dienst der gesamten Nahrungsmittelindustrie und konzentriert
sich dabei auf industrielle Nahrungsmittelhersteller, gewerbliche und
professionelle Anwender (wie Chocolatiers, Confiseure oder Bäcker). Letztere
bedient das Unternehmen mit seinen zwei globalen Marken Callebaut(®) und Cacao
Barry(®). Barry Callebaut ist weltweit führend in der Innovation von Kakao und
Schokolade und erbringt eine Reihe von Dienstleistungen in den Bereichen
Produktentwicklung und -verarbeitung, Schulung sowie Marketing.
Kostenführerschaft ist unter anderem ein wichtiger Grund, weshalb sowohl globale
als auch lokale Nahrungsmittelhersteller mit Barry Callebaut zusammenarbeiten.
Im Rahmen einer breiten Palette von Nachhaltigkeitsinitiativen und
Forschungsaktivitäten arbeitet das Unternehmen mit Bauern, Kooperativen und
anderen Partnern zusammen, um zur künftigen Versorgung mit Kakao beizutragen und
das wirtschaftliche Auskommen der Bauern zu verbessern.

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Kontakte
für Investoren und Finanzanalysten: für die Medien:

Evelyn Nassar Pilar Wolfsteller

Head of Investor Relations External Communications Manager

Barry Callebaut AG Barry Callebaut AG

Telefon: +41 43 204 04 23 Telefon: +41 43 204 05 86

evelyn_nassar@barry-callebaut.com pilar_wolfsteller@barry-callebaut.com

 Die vollständige Medienmitteilung ist auf folgendem Link als PDF abrufbar:

Pressemitteilung (PDF):
http://hugin.info/100441/R/1629344/522024.pdf

This announcement is distributed by Thomson Reuters on behalf of
Thomson Reuters clients. The owner of this announcement warrants that:
(i) the releases contained herein are protected by copyright and
other applicable laws; and
(ii) they are solely responsible for the content, accuracy and
originality of the information contained therein.

Source: Barry Callebaut AG via Thomson Reuters ONE
[HUG#1629344]

Weitere Informationen unter:
http://www.barry-callebaut.com


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