Gastgewerbeumsatz im 1. Halbjahr 2019 real um 0,5 % höher als im 1. Halbjahr 2018

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im 1.
Halbjahr 2019 real (preisbereinigt) 0,5 % mehr um als im 1. Halbjahr
2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt,
ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Plus von 2,7 %.

Die Beherbergungsunternehmen wiesen real 0,6 % höhere Umsätze aus
als im 1. Halbjahr des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie stieg
real um 0,4 %. Innerhalb der Gastronomie lag der reale Umsatz der
Caterer im 1. Halbjahr um 3,5 % über dem Wert des
Vorjahreszeitraumes.

Im Juni 2019 setzte das Gastgewerbe real 0,7 % weniger und nominal
1,9 % mehr um als im Juni 2018.

Kalender- und saisonbereinigt stieg der Umsatz im Juni 2019 im
Vergleich zum Mai 2019 real und nominal um 1,4 %.

Methodische Hinweise:

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz
von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt
verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert
deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.

Die Revisionstabellen geben Auskunft über die Auswirkungen der
Aktualisierungen auf die Ergebnisse.

Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den
Sommermonaten von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum
Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht
immer mit den Übernachtungen zusammenfällt. Auch methodische
Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.

Weitere methodische Hinweise befinden sich in den Erläuterungen
zur Statistik und in den Qualitätsberichten zum Gastgewerbe und
Tourismus.

Die vollständige Pressemitteilung sowie weitere Informationen und
Funktionen sind im Internet-Angebot des Statistischen Bundesamtes
unter http://www.destatis.de/pressemitteilungen zu finden.

Weitere Auskünfte:

Binnenhandels- und Gastgewerbestatistiken Telefon: +49 (0) 611 /
75 24 30 www.destatis.de/kontakt

Rückfragen an obigen Ansprechpartner oder an:
Statistisches Bundesamt
Pressestelle
Telefon: +49 611-75 34 44
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