Die Volksweisheit „Du bist, was du isst“ wird
gerne zitiert, wenn es um gesunde Ernährung geht. Dass
Bio-Lebensmittel zu einem gesünderen Leben beitragen können, meint
gut die Hälfte (52,8%) der Bundesbürger. Das ergibt eine Umfrage im
Auftrag des Apothekenmagazins „Diabetes Ratgeber“. Vor allem Befragte
aus Familien mit Kindern bis 15 Jahren (61,4%) und die Gruppe der
14-19-Jährigen (67,7%) halten Bio-Lebensmittel für die gesündere
Alternative zu „normalen“ Lebensmitteln aus dem Supermarkt oder vom
Discounter. Ein Viertel der Befragten (25,8%) sagt: „Ich möchte genau
wissen, woher meine Lebensmittel kommen und kaufe deshalb Fleisch,
Gemüse und Grundnahrungsmittel mindestens einmal pro Woche direkt
beim Bauern“.
Quelle: Eine repräsentative Umfrage des Apothekenmagazins
„Diabetes Ratgeber“, durchgeführt von der GfK Marktforschung in
Nürnberg bei 1960 Personen ab 14 Jahren.
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