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Hohenlohe Plus Podcast mit Boris Rommel , Stern ekoch im Wald und Schlosshotel Friedrichsruhe

Im aktuellen Hohenlohe Plus Podcast kommt Boris Rommel zu Wort. Er startete seine Karriere mit einer Koch-Ausbildung im Restaurant Erbprinz des 5-Sterne Superior Hotels Erbprinz in Ettlingen. Es folgten weitere lehrreiche Jahre bei hochdekorierten Küchenchefs in namhaften Häusern. Bereits 2011 bis 2012 führte ihn sein Weg nach Zweiflingen-Friedrichsruhe und schon damals setzte er als Sous-Chef wichtige Akzente. Seit 2016 ist er als Küchenchef wieder zurück im renommierten Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe und kocht zusammen mit seinem Team phantastische Gourmet-Menüs.

Hohenlohe Plus fragt: – warum man beim Kochen Mut zum Würzen braucht, welche Lebensmittel Herr Rommel aus der Region Hohenlohe besonders schätzt und wie schwer es ist einen Michelin-Stern für ein Restaurant zu erkochen.

Der Hohenlohe Plus Podcast steht auf der Webseite des Vereins und auf den gängigen Podcast Kanälen wie Amazon, Apple und Spotify zum Hören bereit.

Für mehr Informationen besuche n Sie gerne die Website https://www.hohe nlohe.plus/ oder schreiben eine e-mail an info@hohenlohe.plus oder https://www.hohenlohe.plus/blog/hohenlohe-podcast  

Seit Jahren kämpfen nicht nur Unternehmen, sondern auch viele andere Arbeitgeber wie Kommunen, Krankenhäuser, Pflegeheime, Kitas und weitere Einrichtung en darum, Fachkräfte zu gewinnen. Mit Hohenlohe Plus hat sich ein Netzwerk gebildet, das genau diesen Bedarf für die Region adressiert und konkrete Maßnahmen gegen den Fachkräftemangel ergreift. Im Jahr 2018 haben sich dazu die fünf größten Städte Hohenlohes Bad Mergentheim, Crailsheim, Künzelsau, Öhringen und Schwäbisch Hall im Verein Hohenlohe Plus zusammengeschlossen.

Gemeinsam mit Unternehmen, Institutionen, Organisationen und vielen engagierten Menschen werden Arbeit geber dabei unterstütz t , mehr Fachkräfte zu gewinnen und so die erfolgreiche Weiterentwicklung ihres Unternehmens zu sichern. Indem Kräfte gebündelt werden und Hohenlohe als das in der

Öffentlichkeit präsentieren, was es ist: eine der attraktivsten Regione n Deutschlands mit herausragender Lebensqualität und besten Karriereperspektiven. Mehr Infos unter www.hohenlohe.plus

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