entenhoff auch weiter auf der Überholspur.
Was vor 3 Jahren ganz klein begann und bei vielen als ÖKO-Spinnerei abgetan wurde, hat sich verfestigt.
Heute ist der entenhoff nicht nur DER besonderer Tipp für Menschen die sich gesund ernähren wollen.
Es ist viel mehr und die Nachfrage läßt sich kaum bewältigen.
Daher sucht die Familie Ermisch Mitstreiter um ihre Idee weiter ausbauen zu können.
Denn es gibt noch viel zu tun und es muss noch einiges investiert werden.
Die neueste Erweiterung auf dem Hof, soll die Ziegenhaltung werden. Anfragen und Erstbestellungen sind bereits vorhanden.
Mitten in Norddeutschland, genau zwischen Bremen, Hamburg und Hannover, gibt es einen kleinen Niedersächsischen Bauernhof mit dem Namen “ entenhoff“.
Dieser Hof wurde 1838 erbaut und ist auch seitdem in Familienbesitz.
Hier ist die Welt noch in Ordnung.
Es werden die Tiere noch in Freiland gehalten und nach uralter Bauerntradition mit Getreide, Obst und Gemüse gefüttert.
Auf dem Hof werden Bentheimer Schweine, Legehühner der alten Rasse “ Deutsche Grausperber“ und Flugenten gezüchtet.
Das Besondere an diesen Tieren ist, das fast jedes Tier einen eigenen Paten hat.
Dieser Pate zahlt einmalig einen Kaufpreis, sowie ein monatliches „Futtergeld“.
Und im Herbst bzw. zu Weihnachten hat der Pate dann einen Festtagsbraten von dem er genau weiß wo und wie sein Tier aufgezogen wurde.
Keine Chemie, kein GEN und keine Massentierhaltung, sondern tiergerechte und natürliche Aufzucht ist hier noch Tradition.
Nach dem Zitat von Pastor Erich Schulte: „Auch die Tiere sind Gottes Eigentum. Er hat sie uns anvertraut, nicht ausgeliefert.“ Wird das Tier als gleichwertiges Lebewesen geachtet.