Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. vom 30. August bis 1. September 2019 in Salzburg (FOTO)

Themen waren:

– Der Markt für Brot und Backwaren
Angebot für Verbraucher steigt weiter trotz sinkender Zahl der
Bäckereien

– Präsidiumswahlen beim Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Prof. Dr. Ulrike Detmers als Präsidentin wiedergewählt
Auch die beiden Vizepräsidenten Holthausen und Heberer im Amt
bestätigt

– Großbäcker unterstützen Salzreduktion bei Brot und Backwaren
Auch bei der Reduktion von Fetten und Zucker auf einem guten Weg

– Barbara van Melle neues Mitglied im Brotsenat des Verbandes

Pressekontakt:
Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Herrn Armin Juncker
Hauptgeschäftsführer
In den Diken 33
40472 Düsseldorf
Telefon: +49 211 653086
Telefax: +49 211 653088
E-Mail: Juncker@grossbaecker.de

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