Lebensmittelpreise – Alle Spielräume ausnutzen

Dass eine EU-Richtlinie, die sich gegen unfaire
Handelspraktiken richtet, umgesetzt wird, wenn auch schneller als
vorgeschrieben, taugt nicht zur Erfolgsmeldung. Dazu ist Berlin ohnehin
verpflichtet. Und das Regelwerk aus Brüssel richtet sich nur gegen die
schlimmsten Auswüchse in einer Branche, in der wenige Handelsketten einen großen
Teil des Marktes kontrollieren und das die oft nicht optimal organisierten
Lieferanten auch spüren lassen. Wichtig ist deshalb, bei der Umsetzung alle
Spielräume auszunutzen, um das Spielfeld für die Bauern zu ebnen. Sonst wird es
noch enger für einen Berufsstand, dem in Sachen Produktionsbedingungen und
Klimaschutz immer mehr abverlangt wird Рohne dass dies zu h̦heren Einnahmen
führt.

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