Mitteldeutsche Zeitung: zu Lebensmittelskandalen/Gift im Futter

2011 wurde das Sevesogift Dioxin in deutschem
Viehfutter gefunden. Auch das haben wir überlebt. Der
Pferdefleisch-Mix in Tiefkühllasagne wird uns auch nichts anhaben
können. Aber ekeln dürfen wir uns trotzdem. Wenigstens ein bisschen!
Besser wäre es, wir würden aus all diesen Unappetitlichkeiten
lernen. Wir! Nicht bloß Politik und Behörden. Nach jedem Skandal und
Skandälchen geloben sie, ihre Kontrollmechanismen zu verbessern.
Nehmen wir es also als Zeichen ihrer Tatkraft, dass immer wieder
etwas gefunden wird. Die meisten Schweinereien passieren aber
schlicht, weil wir solche Schnäppchenjäger sind. Wenn wir uns nicht
ändern, ist die nächste Ekelorgie programmiert.

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Hartmut Augustin
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