
Zu seinen Kernkompetenzen zählen die operative Steuerung von Verpflegung sowie die Optimierung von Einkaufsprozessen, die Digitalisierung von Abläufen und die effiziente Organisation von Küchenbetrieben. Darüber hinaus verfügt der 45-Jährige über fundierte Erfahrung in der Umsetzung strategischer Projekte und hat viele soziale Einrichtungen in allen Fragen rund um die Verpflegung beraten.
Mit seiner umfassenden Expertise soll Herrmann die operative Leitung der LebensWert Gastgeber GmbH weiter ausbauen und die Prozessqualität in den betreuten Einrichtungen nachhaltig steigern.