Saarbrücker Zeitung: Die Deutschen lieben ihr Bier

Bier ist für die Deutschen offenbar nach wie
vor das beliebteste alkoholische Getränk. Wie die „Saarbrücker
Zeitung“ (Dienstag) berichtet, war das Jahr 2015 für die Brauer
erneut ein Rekordjahr. So stieg die Zahl der Biermarken auf über 5500
an, auch gab es mit 1388 Brauereien so viele wie noch nie. Die
Zeitung beruft sich auf aktuelle Zahlen des Deutschen Brauer-Bundes.

Demnach führt Bayern mit 626 betriebenen Brauereien den
Ländervergleich an. Mit Abstand folgen Baden-Württemberg mit 190
Braustätten und Nordrhein-Westfalen mit 125. Der Hauptgeschäftsführer
des Brauer-Bundes, Holger Eichele, sagte der Zeitung: „Die deutsche
Brauereilandschaft wird immer vielfältiger.“ Nie zuvor hätten die
Verbraucher bei den Bieren „eine so große Auswahl wie heute“.

Bei den Sorten steht Pils mit über 50 Prozent Marktanteil nach wie
vor auf Platz eins, gefolgt von Export- und Weizenbier. Was den
Pro-Kopf-Verbrauch angeht, haben die Bundesbürger im vergangenen Jahr
Konstanz bewiesen. Genehmigte sich statistisch gesehen 2014 jeder
Deutsche 106,9 Liter Bier, „so schätzen wir, dass es auch in 2015
rund 107 Liter waren“, sagte Eichele.

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