TABASCO® Sauce feiert 150 Jahre Würze für Speisen und Getränke auf der ganzen Welt

Im Jahr 1868 erntete
Edmund McIlhenny seine ersten Tabasco-Chilipflanzen, aus denen er
eine pikante Sauce kreierte, um den Geschmack von Speisen für seine
Familie und Freunde aufzupeppen. Unbeabsichtigt sollte die Erfindung
dieser simplen Sauce für immer die Art und Weise wandeln, wie man in
der Welt Speisen genießt. Heute – 150 Jahre später – werden die
gleichen drei Ingredienzen seiner TABASCO® Sauce, nämlich
Tabasco-Chilis, Salz und Essig, immer noch von Edmunds Familie auf
Avery Island zur Reife gebracht und in Flaschen abgefüllt. Das
Verfahren wurde praktisch nicht verändert.

Die interaktive Multikanal-Presseveröffentlichung finden Sie hier:
https://www.multivu.com/players/English/8241451-tabasco-celebrates-15
0-years/

Dank der sorgfältigen Zubereitung und Vielfältigkeit von TABASCO®
Sauce ist sie seit eineinhalb Jahrhunderten zum Freund von
Küchenchefs, Köchinnen und Köchen zu Hause, Barkeepern und
Feinschmeckern geworden. Zum 150-jährigen Jubiläum wird die McIlhenny
Company, die Hersteller von TABASCO® Sauce, diesen historischen
Meilenstein mit Feierlichkeiten über das gesamte Jahr zelebrieren.
Sie sind den Menschen gewidmet, die „diese berühmte Sauce, die Mr.
McIlhenny macht“ zur elementaren Würze, zur unverzichtbaren Zutat in
Küchen und zu einem wesentlichen Bestandteil klassischer und moderner
Rezepte weltweit gemacht haben.

TABASCO® Sauce ist nicht nur aufgrund ihrer Omnipräsenz, sondern
auch wegen ihrer Vielfältigkeit eine einzigartige globale Marke. Die
kultverdächtige Flasche mit dem roten Verschluss und dem
rautenförmigen Etikett wird in mehr als 185 Ländern und Territorien
verkauft und in 22 Sprachen und Dialekten beschriftet. Diese
unverkennbare Chilisauce findet ihre Heimat sowohl in normalen
Gaststätten an den Geschäftsstraßen, Imbissbuden und feinsten
Speiselokalen als auch im Gewürzregal zu Hause, auf Küchentheken und
sogar in Handtaschen von kulinarischen Genießern auf dem gesamten
Globus.

„Meine Familie und wir alle bei der McIlhenny Company sind
wirklich beeindruckt von der Liebe für unsere TABASCO® Sauce, die uns
zu diesem unglaublichen Jubiläum geführt hat“, sagte Anthony A.
Simmons, Präsident und CEO der McIlhenny Company und Familienmitglied
der fünften McIlhenny-Generation. „Ich weiß nicht, ob mein
Ururgroßvater sich je erträumt hat, dass sein im Hinterhof
gegründetes Geschäft einer komplett neuen Lebensmittelkategorie zu
einem derartig erfolgreichen Aufstieg verhelfen würde.
Einhundertfünfzig Jahre später bin ich aber davon überzeugt, dass er
glücklich gewesen wäre, so viel geschmackvolles Essen an so viele
Menschen und an so viele Orte auf der ganzen Welt gebracht zu haben.
Es ist spannend sich vorzustellen, wohin die TABASCO® Sauce in
Zukunft noch hinkommen wird und wie man sie in den nächsten 150
Jahren verwenden wird.“

Das 150-jährige Jubiläumsfest beginnt in New Orleans mit einer
zeitlich begrenzten Inszenierung von TABASCO: A Burlesque Opera,
einer komödiantischen Burleske aus dem späten 19. Jahrhundert, die
mehr als ein Jahrhundert lang nicht in Gänze aufgeführt worden ist.
Eintrittskarten für die Show, die von der New Orleans Opera
Association produziert wurde, stehen für die allgemeine
Öffentlichkeit unter http://neworleansopera.org/operas für
Aufführungen vom 25. bis 28. Januar 2018 zur Verfügung.

Die Feierlichkeiten werden am 28. Januar 2018 fortgesetzt, wenn
viele der renommiertesten Küchenchefs und kulinarischen Einrichtungen
aus New Orleans an der bisher ersten TABASCO® Week in Zusammenarbeit
mit der New Orleans Tricentennial Commission teilnehmen, die in
diesem Jahr das 300-jährige Jubiläum der Stadt New Orleans feiern
wird. Zum offiziellen Feiertag werden Chefkoch-Partnerschaften der
TABASCO® Brand, exklusive Menüs, besondere Gerichte und noch viel
mehr präsentiert.

Von New Orleans aus wird sich die Geburtstagsfeier auf den Weg
machen, um die Rolle der TABASCO® Sauce in der Küche auf dem gesamten
Globus zu würdigen. Die McIlhenny Company wird Fans in New York,
London, Shanghai und darüber hinaus zu großen und kleineren
Veranstaltungen einladen, bei denen sie selbst probieren können, wie
Spitzen-Küchenchefs und kreative Köche weltweit die Chilisauce auf
spannende und überraschende Weise verwenden. Mithilfe der Magie eines
360*-Videos können sich Event-Besucher aus der ganzen Welt nach Avery
Island versetzen lassen, wo die im Familienerbe weitergegebenen
Felder voller Tabasco-Chilipflanzen blühen, gemaischte Chilis in
Eichenfässern reifen und im TABASCO® Sauce-Werk immer noch jede
einzelne Flasche der weltberühmten Sauce hergestellt wird.

Für diejenigen, die gern zuhause feiern, hat die TABASCO® Brand
Küchenmeister- und Barkeeper-Freunde aus der ganzen Welt gebeten,
klassische Gerichte und Getränke ins Rampenlicht zu stellen, die die
Sauce zum Kult gemachten haben, aber auch beliebte und manchmal
erstaunliche Speisen, die die TABASCO® Sauce heute weiterhin zur
unentbehrlichen Zutat machen. Rezepte werden das ganze Jahr hindurch
auf TABASCO.com und in den sozialen Netzwerken der TABASCO® Brand
veröffentlicht, neben Schnappschüssen von der reichen und legendären
Rolle, die diese Chilisauce in der Geschichte des Essens und Trinkens
und der amerikanischen und globalen Kultur gespielt hat.

Um mehr über das 150-jährige Jubiläum der TABASCO® Sauce zu
erfahren, besuchen Sie bitte TABASCO.com oder folgen Sie der
Konversation in den sozialen Medien über #TABASCO150.

Ãœber die McIlhenny Company

Die McIlhenny Company stellt Produkte der TABASCO® Brand her, die
in mehr als 185 Ländern und Territorien verkauft und in 22 Sprachen
und Dialekten etikettiert werden. Das 150 Jahre alte Unternehmen
produziert ein Sortiment von Chilisaucen, darunter die weltberühmte
TABASCO® Brand Original Red Sauce (http://secure-web.cisco.com/1CNgdh
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Garlic Pepper Sauce (http://secure-web.cisco.com/1iC2oDmoOShvYTbAtbZd
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2Fsauces%2Ftabasco-buffalo-style-hot-sauce%2F) und Sriracha Sauce (ht
tp://www.tabasco.com/tabasco-products/sauces/tabasco-sriracha-sauce/)
.

Pressekontakt:
Jennifer Mestayer
Hunter Public Relations (New York)
TABASCOMedia@hunterpr.com
Tel.: +1 212-679-6600

Alex Conway
Hunter Public Relations (London)
TABASCOMedia@hunterpr.com
Tel.: +44 207-033-7795

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