Der Tagesspiegel: Umweltverbände empfehlen Karpfen zu Silvester

Wer am Silvesterabend Fisch essen möchte, sollte
zum Karpfen greifen. „Beim beliebten Silvester-Karpfen kann der
Verbraucher mit gutem Gewissen zugreifen“, sagte
Greenpeace-Meeresexperte Thilo Maack dem Tagesspiegel
(Mittwochausgabe). Der Karpfen ist der einzige Speisefisch, der von
den Umweltorganisationen WWF und Greenpeace als unproblematisch
eingestuft wird.

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