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Genuss an der Elbe: Der Feinkosthändler Barrique eröffnet in Dresden

Selbstständig zu arbeiten und in seine Heimat Dresden zurückzukehren: Diese beiden Ziele brachten Sebastian Schönherr zum Franchise-Unternehmen Barrique. „Ausschlaggebend war natürlich auch meine eigene Freude an gutem Essen und Trinken“, erzählt der gelernte Einzelhandelskaufmann und Handelsfachwirt, der zuvor als Filialleiter eines Lebensmitteldiscounters im Ruhrgebiet tätig war.

Nach einem Besuch des Barrique-Geschäfts in Essen und einer Franchise-Informationsveranstaltung in der Zentrale fiel ihm die Entscheidung nicht schwer: „Das Konzept und die Produkte haben mich auf Anhieb überzeugt“, sagt Sebastian Schönherr. Etwas schwieriger gestaltete sich die Suche nach einem geeigneten Ladenlokal in Dresden. Gut ein Jahr lang suchte der Franchise-Nehmer mit Unterstützung der Unternehmenszentrale nach einem Standort. Doch die Ausdauer wurde belohnt: In zentraler Lage stehen ihm nun 125qm Verkaufsfläche zur Verfügung.

Hell und freundlich eingerichtet lädt Sebastian Schönherrs Geschäft die Kunden zum Schauen und Probieren ein. Denn zur Barrique-Philosophie gehören nicht nur eine gute Produktauswahl und -präsentation, sondern auch fachkundige Beratung, viele Probiermöglichkeiten und Verkostungen. Dabei ist Barrique-Genuss für jedermann zu haben: So reicht zum Beispiel die Preisspanne bei den Weinen von 3,20 Euro bis zu mehreren Hundert Euro pro Flasche.

Mit dem Dresdner Geschäft ist Barrique jetzt an 32 Standorten präsent, vor allem in Deutschland, aber auch in Holland und England. Das Franchise-System ist Vollmitglied im Deutschen Franchise-Verband und wurde 1999 vom Wirtschaftsmagazin Impulse als Franchise-Newcomer des Jahres ausgezeichnet.

Weitere Informationen über Barrique sind unter www.barrique.de zu finden.

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