Stuttgarter Nachrichten: Kommentar zum Verkauf von Bioartikeln in Discountern

Mit dem wachsenden Markt für Bio-Produkte in
Discountern steigen womöglich viele weitere konventionell
wirtschaftende Bauern um. Die Pestizide nähmen ab, es gäbe weniger
Nitrat im Trinkwasser, die Tiere würden besser behandelt. Ein
Szenario, von dem die Öko-Pioniere nicht einmal zu träumen wagten.
Aber es ist ein Traum mit ungewissem Ausgang. Das Risiko, dass die
Discounter irgendwann doch die Preisschraube ansetzen und man die
hehren Grundsätze aufweicht, ist nicht gering. Es ist ungerecht, dass
kleinen Einzelhändler, die den Bio-Markt einst aufgebaut haben, die
Gelackmeierten werden könnten. Und es besteht die Gefahr, dass
Bioland als Massenproduzent seinen Nimbus verliert.

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