Bio-Handwerk boomt: So gelingt der Einstieg

Bio-Handwerk boomt: So gelingt der Einstieg

Ausbildungswege ins Bio-Handwerk – Wie müssen sich Betriebe bewerben?

Das Bio-Handwerk gehört zu den aufstrebenden Segmenten innerhalb der Gastronomie und Hotellerie. Verbraucher legen immer größeren Wert auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Parallel dazu wächst das Interesse junger Menschen an einer sinnstiftenden Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Berufsfeld. Doch wie gelingt der Einstieg in das Bio-Handwerk? Welche Wege der Ausbildung g