Neujahrsvorsätze sind vielen bekannt. Gerade Vorsätze im Bezug zu einer gesünderen Ernährung und einem gesunden Lebensstil stehen bei vielen Deutschen weit vorne. 50 % der Deutschen wollen sich gesünder ernähren und 37 % haben sich als Ziel gesetzt abzunehmen. Aber auch weniger Alkohol trinken oder sich vegetarisch oder vegan zu ernähren wird genannt (Statista, 2025).
Gewichtszunahme nach den Feiertagen: Ursachen und Herausforderungen
Gerade nach den Weihnachtsfeiertagen haben einige Personen an Gewicht zugenommen (Abdulan et al., 2023) und möchten daher wieder im neuen Jahr zu ihrem Ursprungsgewicht zurück oder ihr Gewicht sogar noch weiter reduzieren.
Strategien zur Gewichtskontrolle rund um Weihnachten
Um die Nahrungsaufnahme zwischen den Feiertagen nicht ausarten zu lassen, können verschiedene Vorgehensweise dabei helfen, eine Gewichtszunahme in dieser Zeit einzudämmen. Dazu zählen bspw. intermittierendes Fasten in den Tagen vor den Feiertagen, sich dieser kritischen Phase bewusstwerden, den Körper bewusst spüren, wann genug gegessen wurde, regelmäßiges Wiegen und auch regelmäßige Bewegung. Ein Ernährungscoaching kann darauf vorbereiten (Guerrero-Magaoa et al., 2025).
Erfolgreiche Neujahrsvorsätze: Verhaltensänderung braucht Zeit
Wenn doch zum neuen Jahr Vorsätze anstehen und wer gewillt ist, sein Verhalten zu ändern, sollte Zeit einplanen und nichts überstürzen. Im Durchschnitt werden fast 40 % der Neujahresvorsätze innerhalb eines Monats abgebrochen (Nier, 2019). Untersuchungen zeigen, dass es zwei bis fünf Monate dauern kann, um Verhaltensweisen im Bereich Gesundheit zu festigen (Singh, Murphy, Maher & Smith, 2024).
Zielorientierte statt vermeidungsorientierte Vorsätze
Weitere Forschungsergebnisse haben außerdem gezeigt, dass zielorientierte Vorsätze besser abschneiden als vermeidungsorientierte Vorsätze (Oscarsson, Carlbring, Andersson & Rozental, 2020).
Professionelle Ernährungsberatung als Unterstützung bei Neujahrsvorsätzen
Die Profiqualifikation „Lehrer/in für Ernährung“ der BSA-Akademie bietet die Möglichkeit, sich aus wissenschaftlicher und anwendungsorientierter Sicht dem Thema Ernährungsberatung zu widmen. Durch diese Qualifikation haben Sie die Möglichkeit, Ihre Klienten zielgruppenübergreifend zu betreuen.
Neujahrsvorsätze: The same procedure as every year hinzugefügt von Presse am
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