Die Gastronomie – warum so viel Fluktuation??
In Folge der Coronapandemie wurde das Problem umso mehr verstärkt!
Unterstützung der LGBTQIA+-Community: Lieferando launcht deutschlandweiten queerfreundlichen Restaurantführer
– Lieferando startet den Lieferando Pride Guide mit queerfreundlichen Restaurants
– Der Guide ist eine Reaktion auf die besorgniserregenden Ergebnisse einer Umfrage unter Personen der LGBTQIA+-Community und soll fortlaufend erweitert werden
– Die Restaurants im Lieferando Pride Guide wurden anhand ihres Engagements gegenüber der LGBTQIA+ Community und Empfehlungen dieser ausgewählt
Lieferando startet den Lieferando Pride Guide (https://www.lieferando.de/nachhaltigkeit/pride/), der qu
DEHOGA-Präsidentin fordert mehr Unterstützung für Gastronomen und Hoteliers
Im Interview mit Finanzierung.com beklagt Angela Inselkammer, Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, mangelnden finanziellen Spielraum für Investitionen, überbordende Bürokratie sowie den Fachkräftemangel
In einem ausführlichen Interview mit Finanzierung.com (http://www.finanzierung.com/) hat Angela Inselkammer, Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bayern), eindringlich auf die aktuellen Herausfor
BdS erwartet Entgegenkommen der NGG – Statement von BdS-Hauptgeschäftsführer Markus Suchert zum Start der Tarifverhandlungen in der Systemgastronomie
"Die heutige erste Runde der Tarifverhandlungen zwischen dem Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fand in guter und konstruktiver Atmosphäre statt, ist aber leider ergebnislos verlaufen. Unser Angebot wurde von der NGG zurückgewiesen. Wir erwarten nun ein Entgegenkommen der NGG, um der gemeinsamen Verantwortung als Sozialpartner für über 120.000 Beschäftigte und rund 3.000 Mitgliedsbetriebe gerech
In My Savings Food Era – Deutsche sparen aber nicht beim Konzerterlebnis
– Angelehnt an den Social Media Trend "In My Era", zeigt neue Verbraucherstudie, in welcher "Food Era" sich die Deutschen befinden, von "Savings" (24 %) über "Solo" (10 %) bis hin zu "Experiential" (17 %)*
– Angesichts der bevorstehenden beliebten Konzerte hält fast die Hälfte der Deutschen (48 %) einen Restaurantbesuch für einen wichtigen oder sehr wichtigen Teil ihres Konzerterlebnisses*
– Interessanterweise geben 52 %
DZG: Gastwelt gehört an den Kabinettstisch
Denkfabrik stellt Studie vor, die aufzeigt, wie sich die Strukturen der Tourismuspolitik des Bundes spürbar verbessern lassen – Politische Aufwertung des Dienstleistungssektors "überfällig"
Mit einem Bundesministerium für "Wirtschaft & Tourismus" könnte Deutschland deutlich stärker als bislang vom Wirtschaftsfaktor Gastwelt profitieren. Das ist das Fazit einer neuen Studie des "Institute of Tourism, Travel & Hospitality" an der
Food & Health-Kantinentest: Aramark-Restaurants erneut unter den Top 50
Der Verein Food & Health kürte zum 6. Mal die 50 besten Betriebsrestaurants in Deutschland.
Neue Initiative „Kaufregional“ fördert lokalen Handel
Subdomain kaufregional.der-staedtetester.de jetzt online!
Die AllTopHotels Plattform: Hotelselektion basierend auf der im Hotel eingesetzten Software wie PMS, Channel Manager oder Booking Engine
Dies bietet die AllTopHotels GmbH mit Sitz im westfälischen Soest. Allein für Deutschland, Österreich und die Schweiz (DACH) finden sich über 75.000 Datensätze von Hotels mit drei und mehr Zimmern. Und pro Tag kommen weltweit etwa 15.000 neue Datensätze hinzu. Die täglichen KI-Verifizierungsprozesse überwachen, sammeln, analysieren und bereinigen Daten von über 100 relevanten OTAs, damit die Kunden von AllTopHotels ihren Zielmarkt mit den aktuellsten
Ausgabebereitschaft der Deutschen leicht gestiegen
– Essen gehen und Urlaube stehen bei Ausgabeplänen ganz oben
– Finanzpolster für unvorhergesehene Kosten oft unzureichend
Die Inflation beeinflusst die Ausgabepläne der Deutschen weiterhin stark. 67 Prozent der Bundesbürger wollen wegen der hohen Preissteigerungen weniger ausgeben als ursprünglich geplant. Tendenziell nimmt die Kaufzurückhaltung leicht ab. Im Vorjahr lag sie noch bei 71 Prozent. Verzichten wollen die Deutschen vor allem auf Restaurantbesuche. 30 P
