Am Sonntag den 6. September 2026, ist es soweit: Acht mit Michelin Sternen ausgezeichnete Hamburger Restaurants kommen bei "Hamburgs Sterne" by OPEN MOUTH für einen Nachmittag zusammen. Von 14.00 bis 18.30 Uhr wird das TABLE DOT in der Hamburger Neustadt zur Bühne für Spitzenküche, persönliche Begegnungen und kulinarische Entdeckungen.
Was genau an den einzelnen Food-Stationen serviert wird, bleibt bis zum Veranstaltungstag eine Überraschung. Kulinarisch
Der Mocktail-Trend bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen hält unvermindert an. Gleichzeitig wird Fruchtsaft in dieser Zielgruppe deutlich häufiger getrunken. Das zeigen aktuelle Ergebnisse einer YouGov-Befragung im Auftrag des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF).
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt inzwischen an, regelmäßig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei 11 Prozent. Insgesamt haben 78 Prozent der Befragten a
– 90 % der Deutschen waren bereits in einem Hotelrestaurant essen, ohne dort zu übernachten.¹
– 42 % haben sich aufgrund der Gastronomie oder Restaurantszene für ein Reiseziel entschieden.¹
– 32 % haben ein Hotel gezielt wegen seines Restaurants gebucht.¹
Sind Hotelrestaurants die stillen Helden der Hotellerie? Laut einer neuen, von OpenTable (https://www.opentable.de/c/top-restaurants/top-50-hotel/) in Auftrag gegebenen Verbraucherumfrage, waren 91 % der Deutsch
Wenn die Temperaturen steigen, sind leichte Erfrischungen gefragt. Besonders alkoholfreie Drinks und Mocktails erfreuen sich wachsender Beliebtheit und zeigen, wie vielseitig Genuss auch ohne Alkohol sein kann. Gefragt sind dabei Zutaten, die geschmacklich überraschen und sich unkompliziert kombinieren lassen. Mit dem neuen Bio-Granatapfelsirup greift Höllinger diesen Trend auf. Der Neuzugang im Sirup-Sortiment ist ab sofort im Höllinger
Vor 50 Jahren eröffnete Burger King® in Berlin sein erstes Restaurant in Deutschland. Seitdem hat das "Home of the Whopper®" Generationen von Gästen begeistert – mit flame-grilled Burgern, die sich nach eigenen Vorlieben zusammenstellen lassen, innovativen Snack-Ideen und dem größten Plant-based Sortiment der deutschen Systemgastronomie. Zum 50. Geburtstag verteilt Burger King® Deutschland nun Geschenke.
Auszeichnungen für Egon Müller, Steffen und Andreas Rings, Eben Sadie und Jade Gross. Die Preisverleihung findet am 14. November im Grand Elysée Hamburg im Rahmen einer großen Gourmet-Gala statt.
Mit den Wine Awards 2026 zeichnet Der Feinschmecker erneut herausragende Persönlichkeiten der internationalen Weinwelt aus. Die Preisverleihung zählt zu den renommiertesten Ehrungen der Branche im deutschsprachigen Raum. Zu den diesjährigen Preisträgern geh&ou
Der Berliner Sternekoch Tim Raue wird gemeinsam mit den Gastronomen der Heidelberger Bliss-Group (www.bliss-group.de) ein neues Kapitel des erfolgreichen Pop-up-Konzepts "Stories" aufschlagen. Unter dem Titel "Taste of the Dragon" wird vom Februar bis zum April kommenden Jahres ein besonderes Menü an einem besonderen Ort angeboten.
Mit dem kreativen Bliss-Küchenteam unter der Leitung von Sven Günther nimmt Tim Raue die Gäste mit auf eine kulinarische Rei
Schokolade. Sie bedeutet zart schmelzenden Geschmack, gemeinsame Pausen, nostalgische Kindheitserinnerungen. Kaum eine Marke steht in Deutschland so sehr für dieses Gefühl wie Milka. Seit 125 Jahren gibt es die Traditionsschokolade mit der lila Kuh. Am heutigen Weltschokoladetag blicken wir darauf zurück, wie Milka Generationen geprägt hat.
Ein Abend 1972. Millionen Familien sitzen in ihren Wohnzimmern und verfolgen die Werbung vor den Nachrichten. Da hat sie ihren ersten TV
Lidl startet humorvolle 360-Grad-Kampagne rund um das wissenschaftliche Konzept der Planetary Health Diet
Wer sagt eigentlich, dass bewusste Ernährung kompliziert sein muss? Mit einer neuen 360-Grad-Kommunikationskampagne beweist Lidl in Deutschland, wie einfach es sein kann. Als prominentes Gesicht und sympathischer Wegweiser steht dem Lebensmitteleinzelhändler dabei Entertainer Wigald Boning zur Seite. Unter dem Motto "Bewusste Ernährung bei Lidl? Mit Wigald eine Kleinigke
Grillen gehört zu den sozialsten Momenten des Sommers: auf Balkonen, in Gärten, im Verein oder beim gemeinsamen Fußballabend. Menschen kommen zusammen, teilen Essen, feiern, diskutieren und bringen unterschiedliche Geschmäcker an einen Tisch. Genau diesen kulturellen Moment greift die neue BBQ-Kampagne der Rügenwalder Mühle mit der Frage auf: "Dürfen wir euer Partner sein?"
Out of Home First: Kampagnenstart auf der Hamburger Reeperbahn
