Bernhard Patter hat sich im Rahmen seiner Teambuilding-Events auf den Alpenraum spezialisiert und organisiert diese mit etablierten Partnerunternehmen im Salzburger, Tiroler sowie dem bayerischen Alpenraum. Neben einigen Hotels gehören hierzu vier Partner für Outdoor- und Teambuilding-Aktivitäten mit einem umfangreichen Programm für unterschiedliche Bedürfnisse. „Es hat sich gezeigt, dass gerade außerhalb des Arbeitsalltags oder des gewohnten […]
Einmal im Jahr begleitet Kommunikationsexperte Bernhard Patter das Management der renommierten Skischule im Wintersportgebiet Serfaus auf die Saison vor. Dabei geht es auch darum, die leitenden Skilehrer auf Ihre Rolle als echte Dienstleister einzuschwören, um den Urlaubsgästen ein besonders positives Erlebnis in den Tiroler Hochalpen zu bieten. Bernhard Patter möchte mit den Sportlern vor allem […]
Der Druck für Unternehmen mit hohem Bargeschäft steigt, das gilt besonders für die Gastronomie und den Handel. Der Gesetzgeber will diese Unternehmen aus steuerlicher Sicht stärker kontrollieren und hat daher zahlreiche neue Vorgaben eingeführt. „Wir sehen, dass der Druck steigt. Es hat mit der Verpflichtung zur digitalen Aufzeichnung aller Kassenvorgänge, den sogenannten GoBD, angefangen, setzt […]
Ab April 2019 haben Kunden der branchenspezifischen Online-Jobbörse HOTELCAREER die Möglichkeit, Arbeitgeberpräsentation auch über das exklusive Branchenmagazin Falstaff PROFI zu publizieren. Bereits im Januar diesen Jahres haben die beiden Unternehmen ihre strategische Partnerschaft beschlossen und ab April startet offiziell der Verkauf von Exklusivangeboten. Spezielle Kombipakete sorgen für eine attraktive Marktabdeckung von Arbeitgeberpräsentation und Jobangeboten. HOTELCAREER, […]
Gemeinsam mit der Firma Leondra GmbH, dem deutschen Lizenznehmer der Leondrino-Plattform für digitale Firmenwährungen mit Sitz in Berlin, startet die Mannheimer Firma Leaf Systems GmbH die schrittweise Einführung einer digitalen Restaurantwährung. Die sogenannten LEAF Token funktionieren in der Einführungsphase wie Gutscheine und ermöglichen diverse Vorteile. Rabatte und spezielle Angebote stehen exklusiv für die Nutzer der […]
Wenn der Chef ungewollt zum Problem wird: Unternehmer sind mehr denn je gefragt, innovative Lösungen für die zukünftige Personalpolitik zu suchen. Dabei geht es nicht nur um Fort- und Weiterbildungen, sondern um die persönliche Ebene – gerade bei Führungskräften. Sie sind hier besonders gefordert, da leitende Angestellte für ein gutes Arbeitsklima mitverantwortlich sind und damit […]
Die rot-weiß karierten Tischdecken sind in jedem Restaurant ein echter Blickfang. Im Sortiment von Gastro-Tischdecken online finden Sie die strapazierfähigen Karo-Tischdecken ausschließlich in hochwertiger Baumwolle-Vollzwirn-Qualität. Die karierten Züchen-Tischdecken sind für das gehobene Sterne-Hotel ebenso wie für die griechische Taverne oder die bayerische Wirtsstube gedacht; auch für den Outdoor-Bereich als Garten-Tischdecken sind die Karo-Tischdecken wie geschaffen. […]
Employer Branding spielt heute in der Hotellerie eine zentrale Rolle bei der Suche nach neuen Fachkräften. Und die werden dringend benötigt: „Von der Rekrutierung von neuen Mitarbeitern bis zur Bewerberkommunikation via WhatsApp und dem Onboarding neuer Team-Mitglieder über Intranets – zeitgemäße Personalarbeit setzt nicht nur eine gewisse Erfahrung voraus. Wichtig ist, vor allem entscheidende Entwicklungen […]
Gerade im Dienstleistungssektor ist der Leistungsdruck oft recht hoch. Laut Bernhard Patter ist damit Krach vorprogrammiert: „Es ist absolut menschlich und nachvollziehbar, wenn es im Arbeitsalltag zu Unstimmigkeiten kommt. Das passiert in den besten Beziehungen.“ Bernhard Patter beobachtete jahrelang im Rahmen seiner Tätigkeit in unterschiedlichen Privathotels, Hotelgruppen oder anderen touristischen Unternehmen stets das gleiche Phänomen. […]
