Das Projekt ist in diesem Umfang deutschlandweit wohl einzigartig: Hier soll der komplette Produktionsbetrieb eines Single Malt auf regionaler Ebene erfolgen: Angefangen vom Vertragsanbau der Gerste, über die eigene Mälzerei und Destillation bis zur Lagerung in Fässern aus regionaler, norddeutscher Eiche. Destilliert wird im klassischen Roh- und Feinbrandverfahren in kupfernen 1000l Brennblasen, die, wie auch […]
Zum Genießen und Verschenken Ausgefallene Ponchos, kuschelige Decken und dicke Schals, zum Beispiel aus Alpakawolle, gehören zum Winter einfach dazu. Wer etwas Besonderes sucht ist hier richtig! Zwischen Wohnaccessoires aus historischem Eichenholz und handgefertigten Produkten aus Beton, finden die Besucher auch Lederhandschuhe aus Italien, handgegossene Pfannen und Töpfe und exklusiven Schmuck. An den kulinarischen Ständen […]
Salon für Konsumkultur vom 19. bis 21. Oktober – 200 Aussteller – Künstler und Köche zu Gast „Zeit und Raum für guten Geschmack.“ Das verspricht die Gustav, die von 19. bis 21. Oktober bereits zum sechsten Mal im Dornbirner Messequartier stattfindet. Rund 200 Aussteller präsentieren beim internationalen Salon für Konsumkultur besonderen Genuss und außergewöhnliches Design. […]
Bad Lippspringe, November 2017. Die mehrfach ausgezeichnete Food-Bloggerin und Kochbuchautorin Lea Green hat dafür über 100 neue Rezepte entwickelt und sie alle mit hochwertigen Fotos bebildert. Mit ihrem unkonventionellen Blickwinkel auf klassische Zutaten gibt sie neue Kochimpulse und zeigt auch Kochanfängern, wie vielfältig die vegane Kochkultur ist. Kulinarische Tipps & Tricks sowie kleine persönliche Texte […]
(Mynewsdesk) FGH, 2017. Menschen genießen ihr Essen mehr, wenn ihnen die Hintergrundmusik im Restaurant gefällt. Auch wie süß, sauer oder bitter etwas schmeckt, kann durch Musik beeinflusst werden. So bringen hohe Töne den süßen Geschmack besser zur Geltung, während bittere Speisen besser mit tieferen Tönen harmonieren. Dies sind einige wesentliche Ergebnisse zahlreicher Untersuchungen von Charles […]
Manufakturexperten, engagierte Dienstleister und passionierte Privatinvestoren haben sich mit dem Ziel zusammengeschlossen, den besten inhabergeführten Manufakturen, Türen zu neuen Entwicklungschancen zu öffnen. Der Zeitpunkt scheint gut gewählt! Haben bislang vorwiegend die Global Player im Luxussegment wie LVMH, Hermès oder Richemont von stark wachsender Nachfrage profitiert, so könnte sich mit dieser neuen Allianz nun auch für […]
ebrosia.de feiert am 13.09. und 14.09.2014 anlässlich des anstehenden Jubiläumsjahres erstmalig Europas beste Winzer zur vinvial.
Mindestlöhne für die Fleischwirtschaft – Tarifausschuss des BMAS votiert einstimmig für Allgemeinverbindlichkeit
– Eine von IPSOS* durchgeführte Umfrage bei 6.000 Verbrauchern zu Präferenzen bei Verschlüssen von Wein- und Spirituosenflaschen bestätigt, dass die Mehrheit Aluminium-Drehverschlüsse alternativen Verschlussvarianten bevorzugt.- Aluminium-Schraubverschlüsse sind europaweit als moderne Verschlussform stark gefragt, aber wie sehen es Winzer und Händler?
Was steckt in den handgefertigten Nudeln der schwäbischen Nudelmanufaktur? Wie werden Nudeln hergestellt? Wie schmecken diese „b–sonderen“ Spezialitäten? Diese und weitere Fragen beantwortet Schaut auf der diesjährigen „Land und Genuss“ in Frankfurt. Des Weiteren warten leckere Rezeptideen sowie Tipps und Tricks auf die Besucher.
