Ob zu Thanksgiving, Halloween oder Weihnachten, die Einladung von Freunden und Familie sollte in erster Linie eines hervorrufen: Freude. Die Realität zeigt jedoch, dass viele Gastgeber*innen unsicher und gestresst in die Vorbereitungen gehen, deutlich mehr einkaufen als nötig und am Ende nicht nur höhere Kosten, sondern auch einen Kühlschrank voller Reste haben.
Eine aktuelle Umfrage (1) von Too Good To Go bestätigt dieses Bild: Gastgeber*innen möchten großz
Kali bleibt für die Landwirtschaft unverzichtbar. Millennial Potash hält mittelbar 80 Prozent am Banio-Projekt und strebt den Abschluss der Machbarkeitsstudie bis Ende 2026 an.
– Stabile Absatzzahlen bestätigen Strategie
– Weitere Internationalisierung in Europa und Südamerika auf Kurs
– Volatilitäten und Unsicherheiten auf der Rohstoffseite gut gesteuert
Melitta hat ihre auf Wachstum und Resilienz ausgerichtete Unternehmensstrategie im ersten Halbjahr 2026 erfolgreich fortgesetzt. So konnte im ersten Halbjahr das Absatzvolumen insgesamt leicht gesteigert werden, trotz des weiterhin herausfordernden Konsum- und Marktumfelds.
– Geplantes Wachstum und kontinuierliches Engagement: Mars plant bis Ende 2027 (2026 – 2027) rund 85 Millionen Euro in seine deutschen Standorte zu investieren. Damit belaufen sich die gesamten mehrjährigen Investitionen des Unternehmens zwischen 2021 und 2027 auf über 235 Millionen Euro, wovon bereits mehr als 150 Millionen Euro realisiert wurden.
– Langfristige Tradition: Die Investitionen knüpfen an das rund 70-jährige Engagement von Mars in Deutschland an und unterstr
Ob in der Lunchbox, auf einem Ausflug oder als Snack für die Mittagspause: Trauben gehören in Deutschland zu den beliebtesten Snacks im Alltag. Das zeigt eine aktuelle, repräsentative YouGov-Umfrage im Auftrag von SanLucar: Mehr als jede fünfte befragte Person in Deutschland (22 Prozent) gibt an, Weintrauben häufig für unterwegs einzupacken. Damit liegen sie in der Befragung gleichauf mit Snacktomaten (22 Prozent) und noch vor Käsewürfeln (17 Prozent), Kar
– EDEKA ist bester Vollsortimenter beim Retail Award
– Basis ist eine bundesweite Verbraucherbefragung
– Vielfalt, Regionalität und attraktive Preise überzeugen
Die Obst- und Gemüseabteilungen von EDEKA sind aus Sicht der Verbraucher:innen erneut die besten in Deutschland. Beim Deutschen Obst & Gemüse Kongress in Düsseldorf wurde EDEKA gestern mit dem Retail Award 2026 in der Kategorie "LEH Food Vollsortimenter" ausgezeichnet. Mit der bereits zehnten A
Das neue Zeitalter des Proteinshakes: Die Protein Base vereint Inhaltsstoffe, die den Menschen seit Beginn des Lebens begleiten.
Viele Nahrungsergänzungsmittel setzen auf einzelne Wirkstoffe, Trends oder komplexe Rezepturen mit einer Vielzahl von Inhaltsstoffen. Die Marke miju verfolgt einen anderen Ansatz: Im Mittelpunkt stehen ausgewählte natürliche Substanzen, die den Menschen bereits von Beginn des Lebens an begleiten. Lactoferrin, Bifidobakterien sowie natives Milch- und Mol
Neue Civey-Umfrage räumt mit Ernährungsmythen auf: Jeder Zweite zwischen 16 und 29 Jahren kocht täglich selbst, 71 Prozent essen bewusst, Fleisch kommt bei 83 Prozent der Befragten regelmäßig auf den Teller – und Protein ist für die große Mehrheit Pflicht
Erst kochen, dann posten: Für die Generation Z gehört Essen nicht nur auf den Teller, sondern auch ins Netz: Jede fünfte Person zwischen 16 und 29 Jahren teilt auf ihren Social-Media-Kanä
Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress (DOGK) startet 2026 mit einem grundlegend neuen Veranstaltungsformat. Unter dem Leitgedanken "Eine Halle. Ein Marktplatz. Drei Bühnen." soll der Kongress am 21. und 22. September 2026 in Düsseldorf noch stärker zum zentralen Treffpunkt der Branche werden.
Mit dem neuen Raumkonzept verabschiedet sich der DOGK von klassischen, voneinander getrennten Kongressbereichen. Stattdessen werden Bühne, Fachprogramm, Networking, Ca
