Foodbrains geht online

Foodbrains Group ¬- die Experten für Food-Marken und -Start-ups, startet mit einem neuen und innovativen Dienstleistungsangebot durch. Erfolg ist die Summe der agierenden Spezialisten. Die Spezialisten-Plattform „Foodbrains“ deckt sämtliche Dienstleistungen im Segment Nahrungs- und Genussmittel ab. Aenne Gianmoena ist als Designerin und Geschäftsführerin einer Werbeagentur seit rund zwanzig Jahren im Bereich Nahrungs- und Genussmittel tätig. […]

EnWave schließt weitere wegweisende Abkommen ab

EnWave schließt weitere wegweisende Abkommen ab

Auch im Juni konnte die Technologiegesellschaft EnWave Corp. (ISIN: CA29410K1084 / TSX-V: ENW) wieder richtungsweisende Fortschritte erzielen. Mit einem nicht unbedeutenden, aber nicht näher genannten australischen Molkereiunternehmen unterzeichneten die Kanadier ein Technologiebewertungs- und Lizenzoptionsabkommen (‚Technology Evaluation and License Option Agreement’ / ‚TELOA’), dem es den Australiern erlaubt, unter Einsatz von EnWaves ‚Radiant Energy Vacuum’ (‚REV’)–Technologie […]

Tomatenernte bei -45 Grad Celsius

Tomatenernte bei -45 Grad Celsius

Frisches Gemüse in Hülle und Fülle kann jetzt in der Antarktis in speziellen Gewächshäusern geerntet werden. Die Versorgung mit Nahrungsmitteln ist weltweit nicht einfach. Endlich frisches Gemüse für Polarforscher. Die freuen sich sehr darüber, denn ohne die Gewächshäuser war dies bisher nicht möglich. Die Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung sicherzustellen, ist eine große Herausforderung für die […]

EnWave verkauft weitere Maschine und Lizenzen

EnWave verkauft weitere Maschine und Lizenzen

Der kanadische Nahrungsmitteltechnologieexperte EnWave Corp. (ISIN: CA29410K1084 / TSX-V: ENW) festigt seine Marktposition weiter. Wie die Gesellschaft vor Kurzem mitteilte, konnte man mit dem Lizenzpartner Agropur Dairy Co-operative d.b.a. Ultima Foods eine neue, innovative Methode entwickeln, um Joghurt-Snacks zu kreieren. Die durch die Firma iögo vertriebenen Protein Crunch-Snackprodukte werden jetzt zunächst in den kanadischen Märkten […]

Kalle Messeneuheiten auf der Smak 2017 / Neue Wursthüllen von Kalle schaffen Wettbewerbsvorteile: mehr Natürlichkeit, mehr Individualität, mehr Effizienz

Clean Label Casings, Prime-Definition-Netzhüllen und NaloProSpice – diese Wursthüllen präsentiert Kalle auf der Smak 2017, der wichtigsten skandinavischen Messe für die Lebensmittelindustrie. Mit diesen Produktinnovationen eröffnet Kalle Wurstherstellern neue Möglichkeiten, sich im immer härteren Wettbewerb durchzusetzen. „Über den Markterfolg einer Wurst entscheidet heute maßgeblich die Hülle“, sagt Claus Jensen, Geschäftsführer bei Kalle Nordic. „Wursthüllen schützen […]

Einladung zur Pressekonferenz& Smoothie Workshop „Superfoods aus Peru“ Fruit Logistica, 09. Februar 2017, 10:00 Messegelände, Halle 6.3, Raum B (FOTO)

Einladung zur Pressekonferenz& Smoothie Workshop „Superfoods aus Peru“ Fruit Logistica, 09. Februar 2017, 10:00
Messegelände, Halle 6.3, Raum B (FOTO)

Ob Avocado, Quinoa, Blaubeeren oder Maca, Peru ist eine wahre Schatzkammer der Natur. Im Rahmen der Fruit Logistica 2017 präsentiert PROMPERÚ die neue internationale Kampagne „Superfoods aus Peru“ und lädt Sie anlässlich dessen herzlich zur Pressekonferenz ein. Selbstverständlich gibt es die Möglichkeit, verschiedene peruanische Köstlichkeiten zu genießen. Im Anschluss an die Pressekonferenz werden bei einem […]

Internationale Grüne Woche Berlin 2017 – Vorläufiges Fazit: Mehr Leitmesse denn je (FOTO)

Internationale Grüne Woche Berlin 2017 – Vorläufiges Fazit: Mehr Leitmesse denn je (FOTO)

(Die Grüne Woche 2017 endet am Sonntag, 29. Januar, 18 Uhr) Agrarpolitischer Austausch im globalen Kontext – Knapp 400.000 Gäste werden bis Sonntag erwartet – Konsumfreudiges Publikum gab 48 Millionen Euro aus – Partnerland Ungarn hoch zufrieden Die Internationale Grüne Woche Berlin 2017 hat einmal mehr ihre Funktion als Leitmesse des nationalen und internationalen Agribusiness– […]

In der deutschen Ernährungsindustrie regieren Mittelstand und Fakten

„Der sogenannte Konzernatlas dokumentiert ein absurdes Sammelsurium verkürzter Behauptungen oder falscher Unterstellungen gegen die Lebensmittelbranche und einzelne Unternehmen. Eine tatsächliche Übersicht über den globalen Lebensmittelmarkt gibt der Bericht nicht. Während 65 Prozent der europäischen Lebensmittelhersteller mit dem größten Anteil am globalen Umsatz in dem Bericht gar nicht auftauchen, wird sogar Autoherstellern oder Softwareunternehmen eine Einflussnahme […]

Von einer lokalen Warenbörse zur Weltleitmesse: Rund 87.000 Aussteller und 32,4 Millionen Besucher seit 1926 (FOTO)

Von einer lokalen Warenbörse zur Weltleitmesse: Rund 87.000 Aussteller und 32,4 Millionen Besucher seit 1926 (FOTO)

Die Internationale Grüne Woche Berlin zählt zu den traditionsreichsten Berliner Messen und zu den bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland überhaupt. Im Jahr 2017 blickt sie auf eine 91-jährige wechselvolle Geschichte zurück und öffnet nun schon zum 82. Mal ihre Pforten. Keine andere internationale Ausstellung mit direkter Einbindung von jährlich hunderttausenden Konsumenten fand häufiger in Deutschland statt […]