Starbucks-Chef Howard Schultz will die Kaffeekette zu einem Lebensmittelkonzern um- und ausbauen. In den nächsten zwölf bis 18 Monaten werde Starbucks "neue Produkte und komplette Kategorien" einführen und so "ein riesiges, globales Geschäft im Lebensmittelbereich" aufbauen, sagte Schultz im Gespräch mit dem Nachrichten- Magazin "Der Spiegel". "Ich glaube, die Welt wird in den nächsten Jahren noch sehr überrascht sein, wozu wi
Deutschlands Ernährungsindustrie bietet Japan Hilfe bei der Lebensmittelversorgung an. "Wir könnten bei Engpässen jederzeit einspringen und Nahrungsmittel liefern", sagte Jürgen Abraham, der Vorsitzende der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), der Tageszeitung "Die Welt" (Samstagausgabe). Die heimischen Hersteller hätten ausreichend Kapazitäten, um für den Export nach Japan zu produzieren und schnell zu liefern. &q
Berlin, 2. November 2010 – Auf dem Land wächst
Zukunft – im wahrsten Sinne des Wortes. Unsere Landwirtschaft
produziert hochwertige Nahrungsmittel. Sie liefert die Grundlage für
eine gesunde Ernährung und schafft damit Lebensqualität für uns alle.
Diesen Themen widmet sich die diesjährige Sonderschau des
Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz (BMELV) auf der Internationalen Grünen Woche in
Berlin. Vom 21. bis 30.
Berlin, 25. Oktober 2010 – 2011 wird ein besonderes
Jahr für die Blumenhalle der Internationalen Grünen Woche
(21.-30.1.). Erstmals wird hier die farbige, duftende und Frühling
verheißende Atmosphäre der Blumen floristisch und musikalisch
inszeniert. Ob Robert Schumanns "Frühlingssymphonie", Mozarts
"Gärtnerin aus Liebe" oder Tschaikowskys "Blumenwalzer": Pflanzen,
insbesondere Duft, Farbe und Form prächtiger Frühli
Bio-Spitzenkoch Tino Schmidt zaubert Gesundes auf
den Tisch – Prof. Bankhofer gibt fröhliche Lebenshilfe –
Wellness-Gutschei- ne im Wert von 20.000 Euro – Freier Eintritt bis
14 Jahren
Berlin, 8. Oktober 2010 – Bei der neuen Gesundheitsmesse
Berlin-Brandenburg zeigen bis Sonntag 124 Aussteller auf rund 5.000
Quadratmetern Hallenfläche einen ebenso informativen wie
unterhaltsamen Mix rund um die Themen "Prävention und
Rehabilitation", "Gesunde Ernähru
Frankfurt am Main/1. September 2010
Allein in der kosmopolitischen Feinschmecker-Metropole Hongkong wetteifern zehntausende Restaurants, Lebensmittelmärkte und Feinkostläden um die Gunst ihrer verwöhnten Kunden. Auch in anderen Teilen der Welt sind Köche wie Händler immer auf der Suche nach frischesten, besten oder ausgefallenen Ingredienzien – davon gab es auf Hongkongs Messen rund um kulinarischen Genuss mehr als genug.