Die Mathe?Lücke in der Gastronomie
Warum 80 % der Betriebe im DACH?Raum am Erfolg vorbeirechnen
Von der Handkasse zum mobilen Terminal – so ticken kleine Betriebe beim Payment am PoS
Kleine und mittelständische Unternehmen und Gewerbetreibende erkennen zunehmend die Notwendigkeit, bargeldlos zu kassieren – viele Inhaber kleinerer Betriebe befürchten bei Kartenzahlung aber technische Störungen, "Knebelverträge" oder undurchsichtige Preismodelle. Andere dagegen folgen den digitalen Payment-Trends, erkennen die Vorteile für ihren Geschäftserfolg und akzeptieren alle gängigen bargeldlosen Zahlungssysteme.
Das sind Kernergebnisse der
Das ist dein Weg: Burger King® startet limitierte Menüs / Inspiriert von Star Wars: The Mandalorian und Grogu
Die Special-Edition-Menüs und die begleitende globale 360-Grad-Kampagne bringen Fans mit exklusiven Sammlerstücken von Star Wars: The Mandalorian und Grogu, sowie maßgeschneiderten Inhalten schon vor dem Kinostart am 20. Mai ganz nah an das galaktische Abenteuer heran.
Burger King® bringt in diesem Frühjahr die Macht an den Grill. Ab dem 30. April starten limitierte Menüs, inspiriert von Star Wars: The Mandalorian und Grogu, in Restaurants in Deutschland sowie welt
Draußen genießen, bequem bezahlen / Gäste bewerten Kartenzahlung in der Außengastronomie positiv
79 Prozent haben bereits einen Besuch in einem saisonalen Gastronomiebetrieb eingeplant * 65 Prozent der Gäste schätzen die Flexibilität der Kartenzahlung bei spontanen Bestellungen * girocard ist die präferierte bargeldlose Zahlungsart in der Außengastronomie
Sommer, Sonne, gute Laune – mit den ersten warmen Tagen beginnt die Saison in der Außengastronomie. Eine aktuelle, repräsentative girocard-Studie* zeigt: Rund acht von zehn Befragten (79 Prozent) plan
diavendo und Prof. Dr. Sandra Rochnowski schließen Lücke zwischen HR-Forschung und Praxis in der Hotellerie
Die Verbindung aus wissenschaftlicher Datenauswertung sowie operativer Anwendung liefert konkrete Antworten auf zentrale Herausforderungen im Personalmanagement und stärkt die Mitarbeiterzufriedenheit
So haben Sie den Frühling noch nie erlebt
Wir zeigen Ihnen die schönsten Wellnesshotels und holistische Entspannungsoasen für eine Auszeit, in der Sie Energie tanken können.
Der Frühling ist dafür gemacht, Körper und Geist nach dem Winter zu regenerieren. Im Spa können die Gedanken runterfahren und die Batterien neue Energie tanken. Um Ihnen die Auswahl leichter zu machen, hat Leading Spa die verlockendsten Frühlingsangebote für Ihre Auszeit in Deutschland und Österreich gesammelt. Zu L
Höllinger startet mit Zitronenmelisse und Früchtetraum in die warme Jahreszeit
Neue Bio-Sirupe für sommerliche Genussmomente
Mit steigenden Temperaturen wächst auch die Lust auf erfrischende Getränke und fruchtige Genussmomente. Genau rechtzeitig zur warmen Jahreszeit erweitert Höllinger, der österreichische Innovationsführer im Bereich Biogetränke, seine beliebte Frucht- und Blütensirup-Range um zwei neue Sorten. Ab sofort sorgen Zitronenmelisse und Früchtetraum für noch mehr geschmackliche Vielfalt im Alltag und eignen s
Matjes around the world: Friesenkrone schickt den Matjes erneut auf Weltreise
Matjes ist ein Allround-Talent auf dem Teller und fühlt sich in verschiedensten Küchen auf der ganzen Welt zuhause. Das zeigte die Kampagne "Matjes around the world" vom Fischfeinkost-Experten Friesenkrone bereits im vergangenen Jahr. Weil die Vermarktungskampagne ein so großer Erfolg war, legt das Unternehmen aus dem Schleswig-Holsteinischen Marne die Aktion im Sommer 2026 neu auf, und steuert dabei neue Länder und Kontinente an. Mit kreativen Rezepten und Inspira
Koch-Legenden am Hahnenkamm 2026
Am 29. und 30. März 2026 trafen sich Spitzen- und Haubenköche in Kitzbühel zu einem Wettbewerb zwischen Kulinarik und Sport.
Nach zwei Tagen im Zeichen von sportlicher Höchstleistung und kulinarischer Exzellenz ist die Genussveranstaltung „Koch-Legenden am Hahnenkamm“ erfolgreich in Kitzbühel zu Ende gegangen. Spitzen- und Haubenköche aus dem gesamten deutschsprachigen Raum kamen zusammen, um die einzigartige Verbindung von Haute Cuisine und alpinem Ski
INTERNORGA 2026 setzt Wachstum fort und bleibt die Impulsgeberin der Branche
Die INTERNORGA 2026 zeigte vom 13. bis 17. März in Hamburg eindrucksvoll, wie dynamisch sich die Hospitality- und Foodservice-Branche aktuell entwickelt. Trotz des weiterhin herausfordernden Umfelds für Gastronomie und Hotellerie durch Kostendruck, Fachkräftemangel und Digitalisierungstempo war die Stimmung bei den Teilnehmenden geprägt von Neugier und anpackendem Optimismus. Mit ihren mehr als 1.200 Ausstellenden, einem Plus an Ausstellungsfläche und einer Fülle an
