Pilze findet man nicht nur im Wald, sondern auch
bei deutschen Zuchtbetrieben. Wie das Statistische Bundesamt
(Destatis) mitteilt, wurden 2012 knapp 53 000 Tonnen Speisepilze in
Deutschland produziert. Mit rund 99 % (gut 52 000 Tonnen) haben die
Champignons bei Weitem den größten Anteil an der Erntemenge. Die
restlichen 1 % setzen sich aus Austernseitlingen, Shiitake und
sonstigen Spezialpilzkulturen zusammen.
Speisepilze werden in größerem Umfang nur in neun Bund
In Deutschland werden im Jahr 2013 nach
vorläufigen Ergebnissen 11,9 Millionen Hektar Bodenfläche als
Ackerland genutzt. Damit ist die Ackerfläche gegenüber den Vorjahren
nahezu unverändert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter
mitteilt, werden vom gesamten Ackerland 6,5 Millionen Hektar für den
Anbau von Getreide zur Körnergewinnung genutzt. Somit bleibt der
Getreideanteil mit 55 % der gesamten Ackerlandfläche in Deutschland
stabil. All
Die deutsche Spargel- und Erdbeerernte wird im
Jahr 2013 voraussichtlich niedriger ausfallen als im Vorjahr. Wie das
Statistische Bundesamt (Destatis) nach ersten Ergebnissen weiter
mitteilt, wird die Erntemenge beim Spargel um gut 2 % und bei den
Erdbeeren im Freiland um 3 % gegenüber 2012 zurückgehen. Ursache
waren sowohl bei Spargel als auch bei Erdbeeren ungünstige
Witterungsbedingungen. So haben zum Beispiel die Kälte im Mai und die
großen Regenmenge
Im Jahr 2012 wurden in rund 5 300 deutschen
Betrieben etwa 19 600 Tonnen Fische in Aquakulturen erzeugt. Wie das
Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ist damit die
Erzeugung von Fischen in Aquakultur im Vergleich zu 2011 um rund
7,3 % gestiegen. Die Anzahl der Fisch erzeugenden Betriebe hat sich
um gut 600 (+ 12,9 %) erhöht. Die Zuwächse in der Fischerzeugung
lassen sich hauptsächlich auf eine Steigerung der Erzeugung in
bayerisch
Die deutschen Marktobstbauern werden im Jahr
2013 voraussichtlich 27 200 Tonnen Süß- und gut 12 300 Tonnen
Sauerkirschen ernten und damit eine unterdurchschnittliche
Kirschenernte einbringen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis)
nach einer ersten Schätzung vom 10. Juni 2013 mitteilt, liegt die
erwartete Süßkirschenernte damit zwar über der Menge des Jahres 2012
von 23 000 Tonnen. Allerdings liegt sie 16 % unter dem Durchschnitt
der letzten zehn Jahre v
Am heutigen Mittwoch beginnt in Berlin
der Deutsche Bauerntag 2013. An zwei Tagen wird dann unter anderem
über die Weiterentwicklung der EU-Agrarpolitik und über die Zukunft
der Tierhaltung diskutiert. Für die deutschen Tabakpflanzer hat ein
Thema ganz besondere Bedeutung: Denn Sie müssen derweil um ihre
Zukunft bangen. Grund dafür ist die drohende Umsetzung der von der
EU-Kommission vorgeschlagenen neuen Tabakprodukt-Richtlinie (TPD).
Die vergangene Woche von den
Schleswig-Holsteins Landwirtschaftsminister Robert
Habeck (Grüne) sieht die geplante EU-Agrarreform nicht als großen
Wurf: "Wir sind einen kleinen Schritt für die Landwirtschaft
gegangen, keinen großen für die Menschheit", so der Minister in der
Nachrichtensendung "NDR aktuell" im NDR Fernsehen. Er habe sich
weitergehende Zielfestschreibungen vorstellen können.
Habeck verweist aber auch auf die positiven Folgen der geplanten
Reform. So
Angesichts der jüngsten Nachrichten um Lohn- und
Sozialdumping in deutschen Schlachthöfen schlägt Hubert Aiwanger,
Vorsitzender der FREIE WÄHLER Landtagsfraktion, Alarm: "Seit Jahren
wurden bei uns systematisch Leiharbeiter-Kolonnen und
Dumpingstrukturen etabliert. So darf es nicht weitergehen." Neben der
notwendigen juristischen Aufarbeitung der jetzt bekanntgewordenen
Vorgänge, so Aiwanger, sei vor allem die Politik am Zug: "Es wird
allerhöchs
Zum Stichtag 3. Mai 2013 gab es in Deutschland
nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis)
rund 28 000 Betriebe mit Schweinehaltung, darunter circa 11 200
Betriebe mit Zuchtsauen. Insgesamt wurden rund 27,4 Millionen
Schweine gehalten. Die Zahl der Schweine haltenden Betriebe ging
damit gegenüber 2012 um 7,5 % zurück, die Zahl der erfassten Schweine
sank um 2,5 %.
Hauptursache für diese Entwicklung ist der starke Rückgang der
Betriebe m
Die Bundestagsabgeordneten Franz Obermeier und Dr.
Max Lehmer haben diese Woche das Haus des Hopfens in Wolnzach
besucht. Dazu erklärt der agrarpolitische Sprecher der
CSU-Landesgruppe im Deutschen Bundestag, Dr. Max Lehmer:
"Wir wollen den Export von Hopfen politisch stärker unterstützen.
Insbesondere China ist ein Wachstumsmarkt, für den wir erst die Türen
öffnen müssen. Die Hallertau mit ca. 14.200 Hektar Hopfenfläche ist
nicht nur das gr&
